安徽义春斋清真餐饮是一家新锐初创企业，秉承“传承清真美食文化，创新健康饮食体验”的理念，专注打造高品质清真餐饮品牌。主营产品包括秘制牛肉面、鲜香牛肉汤、特色清真小菜及风味凉拌菜，致力于为顾客提供纯正、健康、美味的用餐体验。现因业务拓展需要，诚邀热爱清真餐饮事业的优秀人才加入，共创未来！

岗位职责：

全面负责厨房运营管理，包括菜品制作、成本控制、卫生安全及团队协调；

主导核心产品（牛肉面、牛肉汤等）的标准化流程制定与品质把控；

研发符合清真特色的新菜品（凉菜、热菜及汤品），结合市场趋势推出创新菜单；

严格遵循清真食品规范，确保食材采购、加工、储存全流程符合伊斯兰教规；

培训并指导后厨团队，提升整体技术水平与协作效率；

优化厨房成本结构，合理控制损耗，提升运营效益。

任职要求：

年龄25-45岁，中专及以上学历，餐饮管理、烹饪相关专业优先；

3年以上清真餐饮行业经验，熟悉清真饮食文化与操作规范；

精通西北，皖北等北方菜系或清真菜系，擅长牛肉类菜品及凉拌菜研发与制作；

具备创新意识与市场敏锐度，能独立完成新菜品从概念到落地的全流程；

较强的团队管理能力、沟通能力及抗压能力，适应初创企业灵活高效的工作节奏；

持健康证、厨师资格证等相关证书，有连锁餐饮经验者优先。

薪资福利：

薪资面议（基础薪资+绩效奖金+菜品研发奖励），能力优异者待遇从优；

提供专业技能培训、清晰的晋升通道及股权激励机会；

享受节日福利、员工餐、带薪年假及团队建设活动；

与公司共同成长的创业平台，参与品牌从0到1的打造过程。

       合肥海豪人力公司成立于2014年11月，注册资本600万元，是集劳务派遣、人事外包、薪税筹划、人才测评、企业培训、猎头服务于一体的综合性人力资源服务企业。
       公司一直致力于为客户提供专业、诚信、贴心、高效的人力资源专业化服务，并以“创造价值，感恩回报”作为公司的核心价值观；公司通过对标行业、标杆企业的持续学习，不断革新我们的服务内容与产品，转移规避用工风险、提供人力资本效能，持续为客户提供最优质的服务；在服务中，与客户与行业共成长。春华秋实，九年耕耘，公司积极开拓和探索人力资源服务新模式和内容，公司已通过ISO9001质量体系认证，是包河区红色HR党建联盟理事单位和安徽省人力资源和社会保障厅评定AA级信用等级人力资源服务机构。
    未来，我们将立足安徽，面向全国，顺应人力资源服务产业化的发展趋势，新时代，新作为，撸起袖子加油干，努力发展成为省内一流，国内知名的人力资源服务商。