【岗位职责】
1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量和客户满意度；
2、统筹餐饮部门的预算编制、成本控制及经营分析，优化运营效率，提升盈利能力；
3、策划并组织实施各类餐饮促销活动及宴会服务方案，提升酒店餐饮品牌影响力；
4、监督食品安全、卫生及环境管理，确保符合国家相关法规及酒店标准；
5、负责餐饮团队的建设与管理，包括员工培训、绩效考核及人才梯队培养；
6、协调与其他部门（如前厅、厨房、采购等）的协作，保障餐饮服务的高效运转；
7、定期调研市场动态及竞争对手情况，提出创新性经营策略，推动餐饮业务持续发展。
【岗位要求】
1、具备酒店餐饮管理相关经验，熟悉餐饮运营全流程，有高端酒店或连锁餐饮管理经验者优先；
2、出色的团队领导能力与沟通协调能力，能有效调动员工积极性并处理突发问题；
3、较强的市场敏锐度与数据分析能力，擅长成本控制及经营策略制定；
4、熟悉食品安全法规及行业标准，具备扎实的卫生管理知识；
5、工作责任心强，抗压能力突出，能适应灵活的工作时间安排；
6、对餐饮行业发展趋势有深刻理解，具备创新思维和客户导向意识。

安徽邦泰控股集团创立于2011年，总部位于中国合肥，是一家以房地产开发和医疗大健康为双主业，覆盖酒店运营、物业服务和建筑工程等产业的综合型企业集团。近年来，安徽邦泰控股集团先后在合肥、亳州、蚌埠、阜阳、淮北、滁州、安庆及山东单县、北京朝阳区、湖北武汉等地，开发建设了超三十个精品住宅社区和医疗科技产业园区，总建筑面积近600万平方米。2018年取得国家房地产开发一级资质；2019年获评“信用等级AAA级房地产开发企业”；2020年邦泰·涡阳壹號院以安徽省报审项目评分第1名的佳绩，荣膺经国务院批准，由中国房地产业协会、住房和城乡建设部住宅产业化促进中心共同组织实施的的国家级房地产行业综合性奖项—【广厦奖】，同时荣获“公共配套与物业服务优秀奖”和“规划与建筑设计优秀奖“两个单项奖项；2023年荣登中国房地产业综合实力100强第56名。